您吃的肉从何而来？

为什么不吃鸡肉？

中国家禽的消费量比20年前翻了一番；除了美国,目前中国鸡的屠宰量超过世界其他国 家。为获取更多利润，传统的家庭养鸡方式开始被大型养鸡工厂所取代。这种大型的工厂化养殖场向全国范围迅速蔓延，中国已经有63000多养鸡场，每一个都饲养着至少10000只鸡。

在这些鸡场，成千上万的鸡被迫挤在密不透风和肮脏的笼子里，面对各种疾病的威胁。很多鸡场都给鸡施以药物，或改变其基因以牟取更大的利润，这些做法使鸡骨骼变形和脊椎错位。通常七八只鸡被囚禁在同一个笼子里，它们得不到足够的空间伸展翅膀，它们的脚因为站在倾斜的铁丝上扭曲变形。

每一个吵杂的鸡场中生活至少着40000只鸡，这个数量已经超过了它们可以建立族群关系数量的400倍。如此庞大的数目给它们造成极大的压力和痛苦，从而导致互相之间的鹐啄。为了避免鹐啄所造成的损失，小鸡出生后数小时就被热刀片断喙。这个过程需要穿透软组织（类似于人类指甲下面的肉），很多小鸡因为承受不住剧痛而死。有些则因为断喙后进食痛苦而饿死。另外，每年蛋鸡业有数百万新孵化的小公鸡因不能产蛋而被窒息至死或被活生生投进研磨机搅碎。

就算不在工厂化养殖场里，这些鸡可能就在生鲜市场拥挤不堪的笼子里等待被买卖交易。在这些市场里，鸡还有其他动物延续着痛苦，很多不得不承受着数月甚至数年的囚禁，直到被卖掉或杀掉。生鲜市场拥挤肮脏的环境会导致疾病的传播。
您所不曾了解的鸡

您所不曾了解的鸡

鸡是一种好奇心很强而且很有趣的动物，有些情况下他们的智商甚至超过人类的婴儿。在自然环境下——而非工厂化养殖场——鸡会建立友好关系以及社会等级，相互认识并发展啄序关系 ；他们相亲相爱保护幼雏，他们还喜欢土浴、做窝、在树下栖息等令生活丰富多彩的活动。了解更多关于鸡的知识 (英文) 。

中国已经有63000多养鸡场，每一个都饲养着至少10000只鸡。这些工厂化养殖场的鸡都被断喙；服用强效生长药物后的超负荷体重导致它们身体残疾。

成千上万的鸡被迫挤在密不透风和肮脏的笼子里，面对各种疾病的威胁。

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